¿Es el plan de ayuno la respuesta a los estancamientos?

¿Es el plan de ayuno la respuesta a los estancamientos?

Si llegaste a un estancamiento después de la manga gástrica, podrías estar considerando el ayuno intermitente como una forma de hacer que la escala se mueva nuevamente. Parece estar en todas partes en estos días, con personas que afirman resultados casi milagrosos. No es sorprendente que muchos de mis pacientes se pregunten si debería formar parte de su dieta de manga gástrica. Así que echemos un vistazo más de cerca al ayuno intermitente.

¿Qué es eso?
En pocas palabras, significa que hay ciertos momentos del día o de la semana en los que simplemente no comes. Hay una variedad de formas de estructurarlo, pero una de las más comunes es un enfoque de 16: 8, en el que ayuna durante 16 horas y limita su alimentación a solo ocho horas. Otros estilos populares incluyen ayunar dos días a la semana, ayunar cada dos días o marcar comidas específicas para saltear durante la semana. Nota: a pesar del nombre, los ayunos de todo el día pueden incluir ingerir unos cientos de calorías, en lugar de cero.


¿Por qué podría ayudar?
La idea de restringir los horarios en los que se le permite comer a menudo restringe la cantidad de calorías que consume. Sin embargo, varios estudios revelan que algo sobre el ayuno tiene beneficios que no pueden explicarse solo por la restricción calórica. Entre las ventajas, por supuesto, está la pérdida de peso, pero el ayuno también puede acelerar su metabolismo y quemar grasa mientras deja el músculo. Los beneficios relacionados con la salud, como la disminución del colesterol y la reducción de la inflamación, tampoco son infrecuentes. Tenga en cuenta que esas no son garantías para todos; son posibilidades sugeridas por la investigación


¿Es lo mejor para mi?
Hay algunas cosas que recomiendo en todos los ámbitos: muchas proteínas, mucha agua y un régimen de ejercicio constante, por nombrar algunas. El ayuno intermitente no es uno de ellos. En ciertas situaciones, funciona muy bien. En otros, puede ser desastroso:

- Aun eres nuevo en la manga gástrica. Si estás en cualquiera de las etapas de curación posteriores a la manga gástrica, NO intentes el ayuno intermitente. Los alimentos están tan restringidos durante este tiempo que necesitará todo lo que se le permita para obtener suficientes calorías para funcionar. Y debido a que los primeros seis meses más o menos después del procedimiento es cuando el peso tiende a caer más fácilmente, entonces no debería necesitar el ayuno.

- Tus pruebas de sangre.Lo bueno de la manga gástrica es que generalmente no causa los problemas de malabsorción que otras cirugías bariátricas pueden causar. Pero la química de su cuerpo es única, lo que significa que solo su médico personal puede determinar si tiene deficiencia de vitaminas o minerales. Si es así, SI probablemente no sea una buena idea.

- Tienes un historial de desordenes alimenticios.Si alguna vez ha luchado específicamente con trastornos alimentarios restrictivos (anorexia, por ejemplo), el ayuno intermitente puede abrir heridas viejas e incluso provocar una posible recaída. Si asocias no comer con ser "bueno", entonces un método cuyo objetivo es no comer durante períodos sustanciales de tiempo simplemente no tiene sentido.

- Necesitas una “recompensa” después de todo. Esto es una cosa mental. Pero debido a que muchas personas con sobrepeso y obesidad ven la comida como una recompensa, a algunos les resulta difícil comer de manera saludable durante las horas sin ayuno (una gran parte del plan). Por el contrario, ven los alimentos poco saludables como su "recompensa" por hacer bien durante su ayuno, lo que niega los beneficios del ayuno.

- Estas embarazada. El embarazo es un momento para concentrarse en los nutrientes, no en el ayuno. Esto también es cierto si estás luchando contra una enfermedad grave.

La conclusión con el ayuno intermitente es que puede ser una buena solución. Pero debido a que conlleva cierto riesgo, siempre debe hablar con el médico de atención primaria que supervisa el progreso de su manga gástrica antes de intentarlo.

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